The Meat Masters

Καρδιά σπαλομπριζόλας black angus μοσχαρίσιο 300gr

Πρόκειται για το κομμάτι που κόβεται από το μέρος του ζώου που βρίσκεται πάνω στο πρώτο πλευρό, και δεν περιέχει κανένα κόκαλο. Εξαιτίας των άριστων ραβδώσεων που προκαλούνται από αυτόν τον τρόπο κοψίματος στο κρέας, το κομμάτι αυτό είναι γεμάτο γεύσεις και παραμένει μαλακό κατά τη διάρκεια του ψησίματος.rnrnΤο Black Angus είναι γνωστό ότι παράγει υψηλής ποιότητας μοσχαρίσιο κρέας και θεωρείται ως το καλύτερο στο κόσμο. Είναι πλούσιο σε κρεατίνη, πρωτεΐνες, βιταμίνη Β, σίδερο, φώσφορο, κ.α., βοηθάει στην ρύθμιση του αιματοκρίτη και της χοληστερίνης. Κατάλληλο για μικρά παιδιά: Το μαύρο Angus προσφέρει βιολογικό και καθαρό από ορμόνες και αναβολικά κρέας, καθιστώντας το εξαιρετικά γευστικό και υγιεινό.Για σχάρα. Για τηγάνι. Για φούρνο

Φιλέτο black angus μοσχαρίσιο 500gr

Το πλέον εκλεκτό, άπαχο και ακριβό μέρος του ζώου. Βρίσκεται από τη μέσα πλευρά της σπονδυλικής στήλης και ξεκινά από τα νεφρά. Κόβεται σε φέτες για ψήσιμο στη σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι. Μπορεί όμως να μαγειρευτεί και ολόκληρο στο φούρνο.rnrnΤο Black Angus είναι γνωστό ότι παράγει υψηλής ποιότητας μοσχαρίσιο κρέας και θεωρείται ως το καλύτερο στο κόσμο. Έιναι πλούσιο σε κρεατίνη, πρωτεΐνες, βιταμίνη Β, σίδερο, φώσφορο, κ.α., βοηθάει στην ρύθμιση του αιματοκρίτη και της χοληστερίνης. Κατάλληλο για μικρά παιδιά: Το μαύρο Angus προσφέρει βιολογικό και καθαρό από ορμόνες και αναβολικά κρέας, καθιστώντας το εξαιρετικά γευστικό και υγιεινό.

Μπιφτέκι black angus μοσχαρίσιο 500gr

Κιμάς μοσχαρίσιος black angus Αμερικής 500gr

Κιμάς Μοσχαρίσιος Black Angus Αμερικής

Σουβλάκι νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Σουβλάκι απο κομμάτια φιλέτου.

Νουά νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Νουά μοσχαρίσιο ΕλλάδοςrnrnΤο πίσω μέρος του μηρού. Δίνεται συνήθως ολόκληρο και είναι ιδανικό για μαγείρεμα στην κατσαρόλα (κοκκινιστό, λεμονάτο, ψητό κατσαρόλας). Η ελάχιστη περιεκτικότητα ενδομυικού λίπους τις κάνει ιδανικές και για ανθρώπους με προβλήματα υγείας. Μετά το μαγείρεμα, μπορεί να κοπεί εύκολα σε λεπτές φέτες.rnΓια κατσαρόλα

Στήθος νεαρού μοσχαριού με οστό βιολογικό Ελλάδος 500gr

Στήθος μοσχαρίσιο με οστό Ελλάδος Είναι το πιο λιπαρό μέρος του ζώου. Οι μύες του στήθους ξεχωρίζουν εύκολα από το λίπος και μαγειρεύονται στην κατσαρόλα και στο φούρνο. Οι στηθοπλευρές ή σιδηρόδρομος έχουν πολύ λίπος, πολλά κόκκαλα και λίγο ψαχνό. Συνήθως ξεκοκαλίζονται και γίνονται κιμάς.

Λάπα νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Ιδανικό κομμάτι για κιμά

Καπάκι νεαρού μοσχαριού χωρίς κόκαλο βιολογικό Ελλάδος 500gr

Κομμάτι κρέατος πάνω από τις μπριζόλες, ότι πρέπει για κιμάς ή για βραστό και κοκκινιστό γιατί έχει συνδετικό ιστό.

Μπριζόλα κόντρα νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 400gr

Δίνει ένα σχεδόν ενιαίο τεμάχιο, το οποίο μπορεί να πωληθεί είτε με τα οστά είτε χωρίς. Όταν στο τεμάχιο αυτό υπάρχει το φιλέτο και πωλείται με τα οστά, τότε παίρνουμε το Τ-bone steak (μπριζόλα). Αποστεωμένο είναι κατάλληλο για ψητό φούρνου, κατσαρόλας, όπως επίσης και για τηγάνι, γκριλ και για κουζίνα της ώρας. Από κόντρα φιλέτο, γίνεται και το αγγλικό roast beef. Για σχάρα, Για τηγάνι, Για φούρνο

Ρολό νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 1.5kg

Ρολό από εκλεκτό κομματι του ζώου, γεμισμένο με λαχανικά, τυρί και μπαχαρικά, έτοιμο για το φούρνο.

Κιμάς νεαρού μοσχαριού Λάπα βιολογικό Ελλάδος 500gr

Κιμάς νεαρού μοσχαριού άπαχος βιολογικό Ελλάδος 500gr

Μπριζόλα T-Bone νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 450gr

Δίνει ένα σχεδόν ενιαίο τεμάχιο, το οποίο μπορεί να πωληθεί είτε με τα οστά είτε χωρίς. Όταν στο τεμάχιο αυτό υπάρχει το φιλέτο και πωλείται με τα οστά, τότε παίρνουμε το Τ-bone steak (μπριζόλα). Αποστεωμένο είναι κατάλληλο για ψητό φούρνου, κατσαρόλας, όπως επίσης και για τηγάνι, γκριλ και για κουζίνα της ώρας.

Σπαλομπριζόλα νεαρού μοσχαριού βιολογική Ελλάδος 500gr

Για σχάραrnΓια τηγάνιrnΓια φούρνο

Μπριζόλα κόντρα νεαρού μοσχαριού χωρίς οστό βιολογικό Ελλάδος 400gr

Ιδανική για σχάρα, τηγάνι και φούρνο

Τουρτουγκίτα νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Η τορτουγκίτα στη γλώσσα των κρεοπωλών είναι ο εσωτερικός μυς (ποντίκι) από το μπούτι του μοσχαριού. Έχει λιγότερο ζελέ από οποιαδήποτε άλλα «ποντίκια» του ζώου. Μαλακό κρέας που γίνεται ωραιότατο γιουβέτσι, ψητό στον φούρνο με πατάτες

Σπάλα νεαρού μοσχαριού χωρίς οστό βιολογικό Ελλάδος 500gr

Η καρδιά της σπάλας βρίσκεται στον ώμο του μοσχαριού κάτω από το σβέρκο. Αποτελεί ένα πολύ μαλακό και εξαιρετικά νόστιμο τμήμα. Ιδανικό για αργό ψήσιμο στο φούρνο αλλά και για την κατσαρόλα.

Ελιά νεαρού μοσχαριού χωρίς οστό βιολογικό Ελλάδος 500gr

Aρκετά μαλακό κομμάτι και έχει αρκετό λίπος. Κάνει για όλα τα μαγειρέματα, εκτός από σχάρα, δηλαδή για βραστό, σούπες, μαγειρευτά (κοκκινιστό, λεμονάτο, στιφάδο), για το φούρνο αλλά και για κιμά.

Σνίτσελ νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Φρέσκο μοσχαρίσιο σνίτσελ το οποίο ετοιμάζεται από καθαρό κομμάτι τρανς μόσχου και κόβεται σε ψιλή φέτα. Για τηγάνι και φούρνο

Στρογγυλό νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Τμήμα εμπρός και έξω του μηρού, του οποίου το κάτω τμήμα, που περιλαμβάνει το οστό της επιγονατίδας με τις απολήξεις των μυών, είναι πλούσιο σε συνδετικό ιστό και κατάλληλο για βραστά. Μαγειρεύεται όπως το κιλότο, από το οποίο έχει λιγότερο λίπος. Μεγάλη περιεκτικότητα σε κολλαγόνο, που βοηθά στο «δέσιμο» των σαλτσών. Είναι κομμάτι με ωραία εμφάνιση. Για κατσαρόλα και φούρνο

Ποντίκι νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Το μπροστινό και το πίσω κότσι (ποντίκι) είναι κομμάτια με αρκετό ψαχνό και πλούσια σε κολλαγόνο, ιδιαίτερα το μπροστινό. Κάνουν για βραστό, σούπες, παρασκευή ζωμών, μαγειρευτά κατσαρόλας (κοκκινιστά, στιφάδο, όσο μπούκο).

Κιλότο νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Το τμήμα της λεκάνης χωρίς τα οστά, περιλαμβάνει τον τελευταίο σπόνδυλο της ράχης, είναι λιπαρό και κατάλληλο, όπως και το στρογγυλό, για όλα τα μαγειρευτά, αλλά και για φούρνο, ενώ σε φέτες μπορεί να γίνει στη σχάρα.

Τρανς νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Εσωτερικό τμήμα του μηρού, χωρίς οστά, φτωχό σε συνδετικό ιστό. Είναι το κλασικό κομμάτι για σνίτσελ, δεν έχει πολύ λίπος και είναι κάπως στεγνό κρέας. Βγάζει εσκαλόπ, λεπτές φέτες που συνήθως γίνονται στο τηγάνι, αλλά και σνίτσελ, ενώ επίσης γίνεται και στην κατσαρόλα.

Σπαλομίτα νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Κατάλληλο για ψητά κατσαρόλας (γάστρα). Ευγενές κομμάτι του εμπρόσθιου με σχεδόν μηδενική ποσότητα λίπους.

Φιλέτο νεαρού μοσχαριού βιολογικό Ελλάδος 500gr

Το πλέον εκλεκτό, άπαχο και ακριβό μέρος του ζώου. Βρίσκεται από τη μέσα πλευρά της σπονδυλικής στήλης και ξεκινά από τα νεφρά. Κόβεται σε φέτες για ψήσιμο στη σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι. Μπορεί όμως να μαγειρευτεί και ολόκληρο στο φούρνο.

Μπριζόλα χοιρινή σπάλας Ελλάδος 500gr

Ιδανική για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο

Κότσι χοιρινό από σπάλα Ελλάδος 1.4kg

Κότσι Χοιρινό Απο την Σπάλα Ελλάδος Κομμάτι με κόκαλο, νόστιμος μεζές. Είναι το κατώτατο τμήμα του ποδιού. Μπορεί να γίνει βραστό στην κατσαρόλα ή να σιγοψηθεί στον φούρνο ή να ψηθεί ολόκληρο, να ξεκοκαλιστεί, αλλά και να γίνει γεμιστόrnΙδανικό για φούρνο

Μπριζολάκια χοιρινά κόντρα φιλετάκια Ελλάδος 500gr

Από το καρέ του χοιρινού. Ιδανικά για σχάρα ή φούρνο

Σπαλομπριζόλα γίγας χοιρινό με οστό με δέρμα Ελλάδος 800gr

Η μπριζόλα του "μερακλή". Ιδανική για σχάρα και φούρνο.

Τηγανιά χοιρινή 500gr

Τηγανιά Χοιρινή Ελλάδος Από Λαιμό & ΣπάλαrnΓια τηγάνι ή φούρνο

Μπριζόλα λαιμού Ελλάδος 500gr

Μπριζόλα Λαιμού Ελλάδος Μπριζόλα προερχόμενη από το λαιμό του ζώου. Είναι ιδανική για BBQ, φούρνο, τηγάνι και κατσαρόλα.

Σπάλα χοιρινή με οστό Ελλάδος 500gr

Σπάλα χοιρινή με οστό Ελλάδος Κάτω από την περιοχή του σβέρκου και της ράχης, στο ύψος των μπροστινών άκρων του ζώου, βρίσκεται η σπάλα, η οποία ονομάζεται εναλλακτικά ρακέτα ή παλέτα. Με βάση τη σπάλα, μπορείτε να φτιάξετε γευστικότατο κοκκινιστό ή και μαγειρευτό κρέας για σάλτσα με μακαρόνια.

Μπριζόλα χοιρινή κόντρα Ελλάδος 500gr

Μπριζόλα με καθαρό κρέας και μικρό ποσοστό λίπους.Προτείνεται για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο.

Σπαλομπριζόλα χοιρινή Ελλάδος 400gr

Σπαλομπριζόλα χοιρινή Ελλάδος Θεωρούνται ιδανικές για τηγάνι, είναι μέτρια λιπαρές, με λίπος από 10% έως 30%.

Λαιμός χοιρινός με οστό Ελλάδος 500gr

Λαιμός χοιρινός με οστό Ελλάδος Ο λαιμός είναι ένα ιδιαίτερα μεγάλο κομμάτι κρέατος, το οποίο μας δίνει τις μπριζόλες λαιμού, ενώ από το ίδιο κομμάτι του γουρουνιού παίρνουμε και το λαρδί. Ο λαιμός είναι επίσης, κατάλληλος για ψητά σχάρας ή και κατσαρόλας ή τηγανητά, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για ζουμερό και νόστιμο κοκκινιστό ή βραστό κρέας. Από το λαιμό κατά πολλούς παίρνουμε το καλύτερο κομμάτι του χοιρινού, τις πολύ τρυφερές μπριζόλες λαιμού, οι οποίες, αν αφαιρεθεί το κόκκαλο, είναι κατάλληλες και για cordon blue.

Σπάλα χοιρινή χωρίς οστό Ελλάδος 500gr

πάλα χοίρινη χωρίς οστό Ελλάδος Ολόκληρη, όπως είναι, ή ξεκοκαλισμένη, είναι ιδανική για ρολό, για μαγειρεμένο στην κατσαρόλα αλλά και αργοψημένο στον φούρνο.

Λαιμός χοιρινός χωρίς οστό Ελλάδος 500gr

Λαιμός χοιρινός χωρίς οστό Ελλάδος Από αυτό το κομμάτι βγαίνουν μπριζόλες με μικρό κόκαλο, το κρέας για τον γύρο και τα σουβλάκια. Σε κομμάτια γίνεται στο φούρνο ή στην κατσαρόλα, τέλειο κρασάτο ή λεμονάτο. Είναι γενικά μαλακό και νόστιμο κρέας. Από το λαιμό παίρνουμε τις πολύ τρυφερές μπριζόλες του λαιμού.

Μπούτι χοιρινό χωρίς οστό Ελλάδος 500gr

Εκλεκτό κομμάτι του χοιρινού, για το "Κυριακάτικο" τραπ'εζι σας.Ιδανικο για φούρνο και κατσαρόλα.

Σνίτσελ χοιρινό Ελλάδος 500gr

Σνίτσελ χοιρινό Ελλάδος Φρέσκο χοιρινό σνίτσελ το οποίο ετοιμάζεται από καθαρό κομμάτι τρανς χοιρινου. Ιδανικό για τηγάνισμα

Ψαρονέφρι χοιρινό Ελλάδος 550gr

Ψαρονέφρι χοιρινό Ελλάδος Είναι ένα από τα πιο εκλεκτά τεμάχια του χοιρινού και βρίσκεται στο εσωτερικό μέρος της σπονδυλικής στήλης της οσφυϊκής χώρας.

Κότσι χοιρινό από μπούτι Ελλάδος 1.7kg

Κότσι χοιρινό από μπούτι Ελλάδος Κομμάτι με κόκαλο, νόστιμος μεζές. Είναι το κατώτατο τμήμα του ποδιού. Μπορεί να γίνει βραστό στην κατσαρόλα ή να σιγοψηθεί στον φούρνο ή να ψηθεί ολόκληρο, να ξεκοκαλιστεί, αλλά και να γίνει γεμιστό.

Πλεξούδα πανσέτα Ελλάδος 1.5kg

Πλεξούδα Πανσέτα Ελλαδος Ένα αρκετά παχύ κομμάτι κρέατος, που πωλείται είτε φρέσκο είτε παστό. Μπορεί να είναι ξεκοκαλισμένο για γεμιστό και σε ρολό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε φαγητά κατσαρόλας και σε ραγού, ή να κοπεί σε φέτες και να ψηθεί στην σχάρα.

Γιούλμπασι σε λαδόκολλα 1.5kg

Κρέας από χοιρινό και ξηρή καρύκευση [αλάτι, μίγμα αρτυμάτων με μουστάρδα σε σκόνη ] τυρί Gouda, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι ξερό

Μπριζόλα χοιρινή γεμιστή

Μια πρόταση για ιδιαίτερη μπριζόλα που θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας.Ιδανικη για φούρνο.

Ψαρονέφρι χοιρινό μαριναρισμένο 500gr

Το αγαπημένο σε όλους φιλέτο του χοιρινού, μαριναρισμένο με ιδιαίτερα αρώματα που θα αναδειχτούν με το το ψήσιμο σε σχάρα ή στο φούρνο.

Κορτεζίνα χοιρινή μαριναρισμένη παϊδάκι 500gr

Σουβλάκι χοιρινό χειροποίητο Ελλάδος 500gr

Σουβλάκι χοιρινό με τρυφερά κομμάτια χοιρινού λαιμού.

Μπριζόλες χοιρινές λαιμού χωρίς οστό Ελλάδος 500gr

Μπριζόλες χοιρινές λαιμού χωρίς οστό Ελλάδος Βγαίνουν από το σβέρκο Είναι πιο νόστιμες απο τις κοντρα επειδή έχουν λίπος. Ιδανικές για σχάρα, τηγάνι και φούρνο

Πανσέτα χοιρινή χωρίς οστό Ελλάδος 500gr

Πανσέτα χοιρινή χωρίς οστό Ελλάδος Ένα αρκετά παχύ κομμάτι κρέατος, που πωλείται είτε φρέσκο είτε παστό. Μπορεί να είναι ξεκοκαλισμένο για γεμιστό και σε ρολό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε φαγητά κατσαρόλας και σε ραγού, ή να κοπεί σε φέτες και να ψηθεί στην σχάρα.

Κιμάς χοιρινός μέτριος Ελλάδος 500gr

Ο κιμάς από χοιρινό κρέας χρησιμοποιείται κυρίως σε προσμείξεις (με μοσχαρίσιο, με αρνίσιο ή και με τα δύο) για την παρασκευή κεφτέδων, αλλά και σε μείγματα για μπιφτέκια.

Κιμάς χοιρινός άπαχος Ελλάδος 500gr

Ο κιμάς από χοιρινό κρέας χρησιμοποιείται κυρίως σε προσμείξεις (με μοσχαρίσιο, με αρνίσιο ή και με τα δύο) για την παρασκευή κεφτέδων, αλλά και σε μείγματα για μπιφτέκια.

Κιμάς ανάμεικτος (χοιρινό και μοσχάρι) Ελλάδος 500gr

χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή κεφτέδων, αλλά και σε μείγματα για μπιφτέκια.

Μπριζόλα χοιρινή γίγας Ελλάδος 650gr

Η πρόταση "συστήνεται για ένα ή δύο άτομα" μάλλον δεν θα προβληματίσει τους καλοφαγάδες. Ιδανική για σχάρα και φούρνο.

Μπριζόλα χοιρινή κόντρα μπαχαρωμένη Ελλάδος 350gr

Μπριζόλα Χοιρινή Κόντρα μπαχαρωμένη Ελλαδος έτοιμη για ψήσιμοrnΙδανική για σχάρα, τηγάνι ή φούρνο

Μπριζόλα κόντρα ελληνικού μαύρο χοίρου 500gr

Μπριζόλα κόντρα ελληνικού μαύρο χοίρουrnΓια σχάρα, φούρνο ή τηγάνι

Πανσέτα παϊδάκι ελληνικού μαύρου χοίρου 500gr

Πανσέτα παϊδάκι Ελληνικού μαύρου χοίρου Πίσω από τη σπάλα βρίσκεται το πίσω μέρος του στήθους και η κοιλιά (πανσέτα). Η πανσέτα, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς της σε λίπος, βγάζει παϊδάκια ιδανικά για αργό ψήσιμο σε τηγάνι, σχάρα ή γκριλ. Επίσης είναι ιδανικό κομμάτι για κοντοσούβλι.

Σπάλα με οστό ελληνικού μαύρου χοίρου 500gr

Ιδανικο για κατσαρόλα και φούρνο

Μπούτι με οστό ελληνικού μαύρου χοίρου 500gr

Ιδανικό για κατσαρόλα ή φούρνο

Λαιμός με οστό Ελληνικού μαύρου χοίρου 500gr

Λαιμός Με Οστό Ελληνικού Μαύρου Χοίρου Ο λαιμός είναι ένα ιδιαίτερα μεγάλο κομμάτι κρέατος, το οποίο μας δίνει τις μπριζόλες λαιμού, ενώ από το ίδιο κομμάτι του γουρουνιού παίρνουμε και το λαρδί. Ο λαιμός είναι επίσης, κατάλληλος για ψητά σχάρας ή και κατσαρόλας ή τηγανητά, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για ζουμερό και νόστιμο κοκκινιστό ή βραστό κρέας. Από το λαιμό κατά πολλούς παίρνουμε το καλύτερο κομμάτι του χοιρινού, τις πολύ τρυφερές μπριζόλες λαιμού, οι οποίες, αν αφαιρεθεί το κόκκαλο, είναι κατάλληλες και για cordon blue.rnΙδανικό για σχάρα, τηγάνι, κατσαρόλα και φούρνο

Λουκάνικο Ελληνικού μαύρου χοίρου γεμιστό (με φέτα, ντομάτα και πιπεριά) 500gr

Λουκάνικο Eλληνικού Μαύρου Χοίρου Γεμιστό (Φέτα,Ντομάτα,Πιπεριές)

Ρολό μαύρου χοίρου Ελλάδος γεμιστό 1.5kg

Ρολό χοιρινό από την σπάνια ελληνική φυλή του μαύρου χοίρου, με γέμιση από πιπεριές, τυρί και μπαχαρικά.Μια ξεχωριστή πρόταση για ιδιαίτερους ουρανίσκους.

Μπιφτέκια μαύρου χοίρου 500gr

Μπροστινό πρόβειο Ελλάδος 500gr

Για φούρνο και κατσαρόλα

Πρόβειο παϊδάκι Ελλάδος 500gr

Είναι τρυφερό κρέας με κόκαλα, αρκετα λιπαρά σε σχεση με τη σπάλα. Το καρέ που περιλαμβάνει ενωμένα τα παϊδάκια με γυμνωμένα, καθαρισμένα τα άκρα, κάνει για ψητό στην κατσαρόλα. Τα παϊδάκια, τo “rack” του προβειου , είναι το όνομα που δίνεται σε όλη την περιοχή των παϊδιών, όπως και τις πλευρές της σπονδυλικής στήλης, μεταξύ του ώμου και του φιλέτου. Ένα τρυφερό και εύγευστο κομμάτι που είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε ψησταριά, πανέ, σοτέ, ή στη σχάρα.

Μπούτι πρόβειο Ελλάδος 1kg

Μισό κατσίκι γάλακτος Ελλάδος 1 κιλο

Ιδανικό για φούρνο

Κεφαλάκι κατσίκι Ελλάδος 600gr

Κατσικίσια παϊδάκια Ελλάδος 500gr

ιδανικά για σχάρα, τηγάνι ήφούρνο

Κατσικίσια συκωταριά Ελλάδος 1kg

Για τους λάτρεις της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας

Κατσικίσιο χεράκι Ελλάδος 1.2kg

Ένα από τα πιο αγαπημένα κομμάτια κρέατος για το φούρνο και την κατσαρόλα

Μπουτάκι κατσίκι Ελλάδος 1.4kg

Σπασμένο ή ολόκληρο για τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο, αλλά και για τον συμβατικλο φούρνο. Εξαιρετικό κομμάτι και για κατσαρόλα

Αρνίσια παϊδάκια Ελλάδος 500gr

Αρνίσια παϊδάκια Ελλάδος Τα παϊδάκια του αρνιού, είναι το όνομα που δίνεται σε όλη την περιοχή των παϊδιών, όπως και τις πλευρές της σπονδυλικής στήλης, μεταξύ του ώμου και του φιλέτου. Ένα τρυφερό και εύγευστο κομμάτι που είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε ψησταριά, πανέ, σοτέ, ή στη σχάρα

Αρνίσια γλυκάδια 500gr

Αρνίσια συκωταριά Ελλάδος 1kg